「こんなパエリア食べたことない！」
この感動が『大根島パエリア』のはじまりです。東京のパエリア専門店シェフ直伝のレシピは、食材の旨味が詰まったお米とカリカリのおこげが特徴。そこに大根島の浜の幸、湖の幸を加え完成しました。ぜひこの味わいを体感してください。

【地元食材を使ったパエリア！】
大根島特産の「浜防風」、中海産「スズキ」、宍道湖産「しじみ」など地元の幸をふんだんに使用。東京のパエリア専門店「エルトラゴン」のレシピを採用しています。

【旬を感じるランチコースで大満足】
サイドメニューとして、地元産直で仕入れた野菜を使用した「季節野菜のグリル」や「焼き芋のスープ」など満足感のあるランチコースをお楽しみ頂けます。

【島の古民家で伝統的な風情を感じながら】
調理は築90年の古民家宿「童心の小宿なみ路」で行います。昔ながらの風情を感じる古民家でゆったりとした時間を。お腹も心も満たされる体験を提供します。

【料理が苦手な方でも大丈夫♪】
やりたい人が切ったり炒めたり、皆でワイワイお話ししながら作っていきます。「大根島のご当地パエリア食べてみたい！」という気持ちひとつでご参加ください♪

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＊10月のメニュー＊
大根島パエリア（浜防風・スズキ・しじみ）
季節野菜のグリル
焼き芋のポタージュ
バタフライピーの檸檬ジュレ　など
※薬味として
奥出雲山椒（＋大根島産パクチー）
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開催日程：月・火を除く毎日開催！
集合時間：10:30(13時頃終了予定※食事時間を含む)
集合場所：ココリト大根島(島根県松江市八束町遅江465-1）
※集合後「童心の小宿なみ路」に移動
体験料：￥3,000（税込￥3,240）
定員：各日５名

申込方法：
以下３つの窓口からお申し込み頂けます。
担当者からの連絡をもって申込完了となります。
体験日の3日前までにご予約ください。

１：ココリト大根島facebookページへメッセージを送信
２：電話 0852-67-1533（受付時間 9:00～18:00）
３：メール reserve@cocoreto.com
以下a~eを記載の上、ご連絡ください。
a.希望日時
b.名前
c.連絡先
d.住所・所属(任意)